Med Brie på hamburgeren er du garantert en silkemyk konsistens og en smakfull middag. Her bugner det av matbygg i både brød og burger!
Dette trenger du til 4 personer:
- 400 g kjøttdeig / karbonadedeig
- 2-3 dl GULLBYGG Bygg- og havregryn
- 1,5 ts salt
- 1⁄2 ts pepper
- evt litt peppermix
- 1 1⁄2 dl vann
- 2 ss margarin eller olje til steking
- 4 stk GULLBYGG lettstekte rundstykker
- 4 blad rød lollo salat
- 4 blad isbergsalat
- 8 skiver brie
- 2 stk tomat
- 4 ss pesto
Slik gjør du:
1. Rør inn salt, pepper og vann i kjøttdeigen, men ikke rør for lenge. Deigen skal ikke bli seig.
2. Del deigen i 4. Ha litt vann på en trefjøl og form deigen til runde kaker som klemmes ut til store, flate burgere.
3. Stek burgerne på sterk varme, ca. 3 minutter på hver side. Legg de gjerne på grillen! Legg på brie litt før de er ferdig stekte.
4. Varm GULLBYGG LETTESTEKTE RUNDSTYKKER i ca 8 minutter på 220 grader. Disse er perfekt som sunnere hamburgerbrød. Fyll med salat, byggburger, tomat og pesto.
Les mer om hjertevennlig kosthold her >>>
GULLBYGG LETTSTEKTE RUNDSTYKKER og andre produkter i Coop GULLBYGG-serien, basert på DUGA byggkorn, får du kjøpt i alle landets Coop-butikker.
Gullbygg lettstekte rundstykker, 240 g, 3 stk.
Duga Gullbygg-produkter selges i Coop-butikker over hele landet.
Siste kommentarer