Vil du servere en ny og sunnere variant av den tradisjonelle risgrøten? Da er byggrøt et supert alternativ, grovere og mer mettende.
Til 2 porsjoner trenger du:
- 1 dl Duga bygg, steelcut
- 2 dl vann
- 5 dl melk
- Litt salt
Fremgangsmåte:
Kok opp vann, ha deretter i bygg og salt.
Kokes på svak varme til nesten alt vannet er kokt inn. Spe med halvparten av melken og kok opp under omrøring. Spe så med litt melk av gangen.
Rør jevnlig, og server når du syns grøten er passe tykk. Koketid mellom 45-60 min.
Servèr på tradisjonelt vis med smør, sukker og et dryss kanel.
Merk at Duga bygg ikke behøver bløtlegges innen tilberedning.
Duga byggkorn - holder deg mett lenger!
Tips! Duga STEEL CUT i stedet for ris og pasta. Koketid er kun ca 15 min for middagstilbehør.
Siste kommentarer