Fransk løksuppe
Denne enkle suppen smaker kjempegodt og tar ikke lange stunden å lage. Passer som liten lunch eller som forrett.
Duga byggkorn En blogg om sunn matglede
Ny blogg om mat og helse
Med denne bloggen ønsker vi å inspirere til sunn matlaging med fokus på matglede og gode råvarer. Her vil det komme artikler om aktuelle temaer innenfor helse, slik som hjertevennlig kosthold, en sunn start...
Müslirundstykker til helgen
Unn deg selv disse fantastiske müslirundstykkene i helgen. Rundstykkene er fulle av sunne og smakfulle ingredienser. Til denne oppskriften kan du bruke Gullbygg middagsbygg og bygg- og havregryn. Oppskriften finner du her: http://duga.no/oppskrifter/muslirundstykker/ ...
Er du opptatt av kortreist mat?
Med stor respekt for kvalitet og tradisjoner har utvalgte bønder i Østfold dyrket frem et byggkorn som er optimalt med tanke på smak og næringsinnhold for mennesker. Les mer på http://duga.no/hjem/med-kjaerlighet-for-tradisjoner-og-kvalitet/ Mvh Duga
Bygg og helse
Duga Nakenbygg er en helt ny generasjon næringsrikt og smakfullt byggkorn med dokumentert helseeffekt. Byggkornet har et naturlig meget høyt innhold av kostfiberet betaglukan sammenlignet med andre sorter. Duga har god effekt på kolesterol...
Lørdag er den store grøtdagen. Spiser du grøt i dag?
En porsjon Coop Gullbygg dekker dagsbehovet for betaglukan – et fiber med dokumentert positiv effekt på kolesterol og blodsukker. Grøten er ferdiglaget og trenger kun oppvarming før servering. Topp grøten med friske bær for...
Mammas beste lapper
Ingen lager bedre rislapper enn mamma. Så slo tanken meg, kan man lage lapper av bygg-grøt også? Her deler vi mammas lappeoppskrift med bygg. Smaksgaranti!
SESONGENS GRATINERTE ROTGRØNNSAKER
Her kan du variere hva du vil bruke av råvarer. Vi har valgt kortreiste grønnsaker kjøpt inn på det nærmeste gårds utsalget fra våre lokale bønder.
Lammestek - Hva gjør man med restene av lammekjøtt?
Det blir ingen skikkelig påske uten lammestek. Men hva gjør vi med restene av steken? Her kommer en sjarmerende måte å bruke resten av lammekjøttet på.
Lun blåbærsuppe med bygg
Hva med en deilig varm blåbærsuppe med bygg i helgen? Enkel å lage og smekkfull av antioksidanter og C vitaminer vil den beskytte mot høstforkjølelsene.
Lynkjappe frokostrundstykker med bygg
Ingredienser: 4,5 dl kaldt vann 3 g (et lite hjørne) fersk gjær 1 ts/ 3 g salt 400 g siktet hvetemel 100 g sammalt hvete 100 g Gullbygg lettkokte bygg- og havregryn Dag...
Torsk med sennepsmarinerte gulrøtter, ertepure og bygg
4 porsjoner Ingredienser: 700 g torskefilet Erte- og avokadopuré: 100 g frosne grønne erter 1 avokado salt/pepper sitronsaft 2 store gulrot 1 ss dijonsennep 1 ss flytende honning 200...
Kjøttsaus med byggkorn
Ingredienser: 1 gul løk, hakket 3 fedd hvitløk, revet 2 gulrøtter, revet 50 g sellerirot, revet 500 g karbonadedeig 1 ts tørkede urter (for eksempel timian eller provence-miks) 1 ss soyasaus 1 ss...
Siste kommentarer