Her er det en super grøt som gir masse energi og en god start på dagen.
I tillegg til å få i deg 10 gram fiber per porsjon (anbefalingen er mellom 25-30 g/dag), får du også 3,1 gram betaglukaner. Du får også mellom 1/4 og 1/3 av B-vitaminene du trenger, samt nesten halvparten av C- vitaminene, og mineraler og sporstoffer som bonus! Med andre ord en supersunn og ikke minst velsmakende og sukkerfri start på dagen!
- 2 dl bygg/havreflak fra Gullbygg
- 4,5-5 dl ekstra lettmelk
- 1/2 eple
- 1/2 pære
- 6 jordbær
- 1 dl blåbær
- 4 mandler
- Skrap ut frø fra 1/5 vaniljestang eller 1/2 ts vaniljeekstrakt, hvis du har.
Framgangsmåte:
Varm melken litt og hell oppi byggflakene. Kok opp og riv eplet og pæren oppi med rivjern. Gjerne med skall. Putt oppi litt vanilje og evnt et kaneldryss, og kok i 2-4 min. Smak til med litt salt. Pynt med hakkede mandler og friske bær! Sukker trengs ikke.
Les mer om hjertevennlig kosthold her >>>
BYGGGRØT og andre produkter i Coop GULLBYGG-serien, basert på DUGA byggkorn, får du kjøpt i alle landets Coop-butikker.
Siste kommentarer